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干豆腐如何切菱形块

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问题更新日期:2024-03-19 19:22:45

问题描述

干豆腐如何切菱形块急求答案,帮忙回答下
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干豆腐切菱形块要把豆腐放在桌面上竖着切,每一列的宽度尽量相同,纵列切好后,斜着下刀,宽度尽量与列宽相同,这样切出来的菱形干豆腐就会显得整齐美观。

干豆腐是东北特产,也叫东北干豆腐,亦称豆皮儿,是一种压成薄片状的豆腐制品。