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胡萝卜有脂肪吗
问题更新日期：2024-03-19 19:22:44
问题描述
胡萝卜有脂肪吗，麻烦给回复
- 精选答案
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胡萝卜没有脂肪。
每100克胡萝卜中，约含蛋白质0.6克，脂肪0.3克，糖类7.6～8.3克，铁0.6毫克，维生素A原(胡萝卜素)1.35～17.25毫克，维生素B10.02～0.04毫克，维生素B20.04～0.05毫克，维生素C12毫克，热量150.7千焦，另含果胶、淀粉、无机盐和多种氨基酸。胡萝卜含有大量胡萝卜素，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症。
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