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荞麦有苦味吗
问题更新日期：2024-03-19 19:19:11
问题描述
荞麦有苦味吗，麻烦给回复
- 精选答案
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荞麦没有苦味，荞麦是短日性作，喜凉爽湿润，不耐高温旱风，畏霜冻。
荞麦在中国大部分地区都有分布，在亚洲和欧洲国家也有分布。荞麦性甘味凉，有开胃宽肠，下气消积。有治绞肠痧，肠胃积滞，慢性泄泻的功效，同时荞麦还可以做面条、饸饹、凉粉等食品。最早的荞麦实物出土于陕西咸阳杨家湾四号汉墓中，距今已有2000多年。
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