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怎么用特仑苏制作奶油

心理蒲公英 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-03-19 19:19:09

问题描述

怎么用特仑苏制作奶油急求答案,帮忙回答下
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找一个一升或者两升的大饮料瓶,倒进半瓶全脂牛奶,然后不停的摇动,越快越好。

至少需要20分钟以上,这样特仑苏中的脂肪部分就会分离出来浮到表面上,这一层就是奶油,剩下的就是脱脂牛奶。所以将特仑苏过度离心搅拌,油水分离,即成奶油。