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寿喜锅为什么沾鸡蛋
问题更新日期：2024-03-19 19:18:40
问题描述
寿喜锅为什么沾鸡蛋希望能解答下
- 精选答案
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寿喜锅沾鸡蛋是为了降低食物温度，同时也可以增强爽滑的口感，且寿喜锅一般沾的鸡蛋都是生的，因为寿喜锅是日式火锅的一种，且日本人的饮食习惯本来就喜欢吃生食。
寿喜锅，是一种菜品，一种牛肉火锅，在日本很普及，分为日式寿喜锅、台湾日式寿喜锅等，且吃法也各种各样，比如日本人一般加上萝卜的汁水配白饭来吃。
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