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半斤驴打滚有多少

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问题更新日期:2024-03-19 15:19:41

问题描述

半斤驴打滚有多少希望能解答下
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半斤驴打滚有4-5个,一个驴打滚在50克左右。

驴打滚又称豆面糕,是中国东北地区、老北京和天津传统小吃之一,成品黄、白、红三色分明,煞是好看。因其最后制作工序中撒上的黄豆粉,犹如老北京郊外野驴撒欢打滚时扬起的阵阵黄土,因此而得名驴打滚。驴打滚的原料有大黄米面、黄豆面、澄沙、白糖、香油、桂花、青红丝和瓜仁。它的制作分为制坯、和馅、成型三道工序。