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腊肉炖黄瓜皮要削吗
问题更新日期：2024-03-19 15:14:57
问题描述
腊肉炖黄瓜皮要削吗求高手给解答
- 精选答案
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腊肉炖黄瓜皮要削，黄瓜的皮较厚且纤维较多，炖的时候可能会影响口感。
去除黄瓜皮可以使菜肴更加柔嫩，同时有助于提高汤汁的口感和味道。可以使用刀具或削皮器将黄瓜的外皮去除，然后将其切段加入腊肉炖制的菜肴中。
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