饸饹是什么意思
- 精选答案
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解释
饸饹héle
北方的一种用饸饹床子(制作饸饹的专用工具,底部有漏孔)把和好的荞麦面、高粱面等轧成的长条,煮着吃。亦作“河漏(hélou)”
北方的一种面食。用荞麦面或高粱面轧成长条，煮着吃。也称河漏。李季
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