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乳脂奶油是猪油吗
问题更新日期：2024-03-19 15:09:54
问题描述
乳脂奶油是猪油吗，麻烦给回复
- 精选答案
-
乳脂奶油不是猪油。
乳脂奶油是由牛奶中脂肪部分提取出来的一种天然乳脂。相比之下，猪油则是从猪身上的脂肪部分提取出来的油脂。两者虽然都是油脂，但来自不同的动物，原材料、性质、营养成分、口感等方面都有很大的差异。乳脂奶油在烘焙、烹饪和食用等方面有广泛的应用，而猪油在一些菜肴和糕点的制作中也有应用。
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