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冷冻玉米的防霉原理是什么
问题更新日期：2024-03-19 15:09:11
问题描述
冷冻玉米的防霉原理是什么，麻烦给回复
- 精选答案
-
冷冻玉米的防霉原理是在冷冻过程中，玉米被放置在冷冻室中，接受低温处理。
通过冷冻可以使潜在的微生物或其孢子失去活动能力，阻止其繁殖和生长，达到杀灭细菌的目的。同时在冷冻之前，也需要对玉米进行适当的预处理，通常是清洗干净，去除表面的水分和杂质，减少微生物的滋生环境。这样能降低潜在的霉菌孢子在玉米上生长的概率。
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