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糖醋大蒜成都人叫什么
问题更新日期：2024-03-19 14:33:52
问题描述
糖醋大蒜成都人叫什么求高手给解答
- 精选答案
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糖醋大蒜成都人叫糖蒜、糖醋蒜或者甜蒜是一种南北皆有的酱菜。
糖醋蒜是江南及北方地区的传统小吃。糖蒜色泽呈褐色，爽脆酸甜，是吃火锅人的最爱，含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素及人体所需的各种氨基酸、微量元素和多种挥发性硫化合物等对人体有益的物质。大蒜是百合科、葱属植物的地下鳞茎。大蒜整棵植株具有强烈辛辣的蒜臭味，蒜头、蒜叶和花薹均可作蔬菜食用。
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