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线椒煮熟后还能腌制吗
问题更新日期:2024-03-19 14:33:05
问题描述
线椒煮熟后还能腌制吗,在线求解答
- 精选答案
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线椒煮熟后还能腌制,根据不同的制作工艺,有的可以直接腌制,有的则需要先煮熟再腌制。
线椒一般指线辣椒,是我国干制辣椒的一个重要类型,在陕西等部分中西部省区有规模化种植。辣椒是双子叶植物纲、茄科、辣椒属一年或有限多年生草本植物。辣椒对条件水分要求严格,它既不耐旱也不耐涝,喜欢比较干爽的空气条件。辣椒主要变种有:菜椒、朝天椒、簇生椒、灯笼椒等。
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