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炸螃蟹用什么油最好
问题更新日期：2024-03-19 14:08:43
问题描述
炸螃蟹用什么油最好急求答案，帮忙回答下
- 精选答案
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炸螃蟹用菜籽油、棕榈油、椰子油、大豆油等。
炸螃蟹要炸15-20分钟，炸螃蟹需要热油下锅，这样可以保证每一只螃蟹的成熟度一致，并且也能使螃蟹肉口感更佳。螃蟹中含有丰富维生素，里边维生素A、维生素B1和维生素B2都明显高于其他肉类和鱼类，维生素类对身体有很好营养价值。
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