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大麦粉可以做什么吃
问题更新日期:2024-03-19 14:06:07
问题描述
大麦粉可以做什么吃,麻烦给回复
- 精选答案
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大麦粉可以做大麦茶、麦芽糖、薏米麦粉粥、红枣大麦饼干、大麦山药粥、胡萝卜大麦粉蛋饼等。
大麦粉是由大麦磨制而成的粉,藏族人们经常食用,其蛋白质中赖氨酸含量和生物价偏低。大麦是禾本科、大麦属一年生草本植物。秆粗壮,光滑无毛,直立,高可达100厘米。叶鞘松弛抱茎,多无毛或基部具柔毛;两侧有两披针形叶耳;叶舌膜质,叶片扁平。穗状花序,小穗稠密,小穗均无柄,颖线状披针形,外被短柔毛,内稃与外稃几等长。颖果熟时粘着于稃内,不脱出。
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