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炼猪油能放八角吗

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问题更新日期:2024-03-19 14:00:05

问题描述

炼猪油能放八角吗希望能解答下
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炼猪油能放八角,加八角可以去除猪肉中的腥味,使猪油的味道更鲜。

炼制猪油时需要添加清水,这样熬制出来的猪油会更加清香且不油腻,添加生姜可去除腥味,添加食用盐可以使猪油吃起来有一丝丝的咸味。此外,熬制猪油前要将猪板油去除杂毛等,清洗干净后再熬制,这样会更加卫生干净。