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两个鸡蛋多少克

二建小科普 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-03-19 13:51:48

问题描述

两个鸡蛋多少克求高手给解答
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2个鸡蛋重约100克。

2个煮熟的鸡蛋热量约160大卡,2个煎荷包蛋的热量约240大卡。鸡蛋含蛋白质14克、脂肪12克、产生热能164千卡。蛋白是壳下皮内半流动的胶状物质,体积约占全蛋的57%-58.5%。蛋黄多居于蛋白的中央,由系带悬于两极。蛋黄体积约全蛋的30%~32%。