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炸元宵的油温是多少度
问题更新日期：2024-03-19 13:51:39
问题描述
炸元宵的油温是多少度求高手给解答
- 精选答案
-
炸元宵的油温在五六十度之间合适。
炸元宵使用的油温不宜过高，油温7成热即可。炸元宵时，使用中火炸4-5分钟即可。元宵在下锅之前可以用手捏一下，能避免元宵炸裂。元宵炸熟后需要尽快食用，不宜放置过久，以免口感变差。
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