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素鸡是什么原料做的
问题更新日期:2024-03-19 13:44:40
问题描述
素鸡是什么原料做的求高手给解答
- 精选答案
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素鸡是以豆皮为原料做的。
广泛分布中国中部和南方,以素仿荤,口感味道与原肉难以分辨,风味独特,此品为中国中部、南方的家常素菜。是将豆皮卷成圆棍形,捆紧煮熟,切片过油,加调料炒制而成的佳肴。
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