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素花椒是什么
问题更新日期：2024-03-19 13:44:36
问题描述
素花椒是什么急求答案，帮忙回答下
- 精选答案
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素花椒是一种做菜的调料，是芸香科植物，青椒或花椒的成熟果皮，成熟时呈紫红色，顶生，形状是圆球，表面布满凹槽，直径约3-4毫米。
4-5月份开花，果实8-10月份成熟。其化学成分包括挥发油、生物碱、有机酸、香豆素、木质素、萜类、脂肪酸、黄酮、甾醇、酰胺等。
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