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巧克力加热变成渣怎么处理

消防工程师考试 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-03-19 13:43:55

问题描述

巧克力加热变成渣怎么处理希望能解答下
精选答案
最佳答案

1、将变成渣的巧克力冷却后切成碎末,然后都倒入一个小铁碗中备用。

2、在锅里放满水,用最小火加热,将装了巧克力的小碗放进水中隔水加热。

3、加热巧克力的时候用筷子,一直均匀搅拌,放进自己喜欢的坚果或水果。

4、搅拌黏稠状后可以倒入准备好的模具放入冰箱冷却1分钟左右即可。