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斋菜煲需要什么菜
问题更新日期：2024-03-19 11:46:42
问题描述
斋菜煲需要什么菜求高手给解答
- 精选答案
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斋菜煲需要发菜、腐竹、粉丝、黄花菜、冬菇、云耳、黑豆芽、甜菜、水芹、荞头等。
原为道家、佛家烹任的以三菇六耳、瓜果蔬茹及豆制品为主的素食菜肴，故又称“寺院菜”“素菜”，其主要出自琼北的海口和琼山地区民间。
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