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活的帝王蟹如何处理

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问题更新日期:2024-03-19 11:46:04

问题描述

活的帝王蟹如何处理求高手给解答
精选答案
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1、帝王蟹用清水简单刷洗一遍后,将蟹钳、蟹腿用剪刀剪下来,放入盆中。

2、再将蟹盖打开,并摘除蟹腮,而蟹盖可以留着装盘。

3、将帝王蟹的蟹钳部分、蟹腿用干净的小刷子清洗干净,即可进行烹饪。