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火腿肠是用什么做的

装配式建造师小王 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-03-19 11:35:38

问题描述

火腿肠是用什么做的,在线求解答
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火腿肠是用以畜禽肉为主要原料,辅以填充剂,再加入调味品、香辛料、品质改良剂、护色剂、保水剂、防腐剂等物质,采用腌制、斩拌(或乳化)、高温蒸煮等加工工艺制作而成。

主要含蛋白质、脂肪、矿物质、维生素、碳水化合物等营养物质。