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高压锅和电压力锅哪个炖肉烂

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问题更新日期:2024-03-19 11:33:00

问题描述

高压锅和电压力锅哪个炖肉烂希望能解答下
精选答案
最佳答案

高压锅和电压力锅炖肉效果一样。

高压锅和电压力锅本质都是压力锅,区别是一个用燃料灶一个用电,但都是通过液体在较高气压下沸点会提升这一物理现象,对水施加压力,使水可以达到较高温度而不沸腾,以加快炖煮食物的效率,因此两者炖肉的效果也一样。