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新鲜猴头菇炖汤需要焯水吗
问题更新日期：2024-03-19 11:30:59
问题描述
新鲜猴头菇炖汤需要焯水吗，麻烦给回复
- 精选答案
-
新鲜猴头菇炖汤不需要焯水。
由于新鲜猴头菇并没有其他杂质，并且味道鲜美，如果焯水会造成新鲜猴头菇的营养流失，因此在炖汤前，只需进行简单的清洗即可，并不需要焯水。猴头菇是齿菌科、猴头菇属真菌，主要分布在北温带的阔叶林或针叶、阔叶混交林中。
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