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问题更新日期：2024-03-19 11:29:28
问题描述
大闸蟹里面黄黄的稀稀的是什么急求答案，帮忙回答下
- 精选答案
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大闸蟹里面黄黄的稀稀的是蟹黄。
蟹黄是螃蟹体内的卵巢和消化腺，色泽以橘红色、深黄色为主，洁无杂质、味鲜、干度足为上品，蟹黄油性大，应密封保存。在野生的环境中，农历九月，母蟹的蟹黄长得最丰满，农历十月，公蟹的蟹膏（蟹油）长得最厚实。
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