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甘蓝和卷心菜是同一种菜吗
问题更新日期：2024-03-19 11:29:24
问题描述
甘蓝和卷心菜是同一种菜吗，在线求解答
- 精选答案
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甘蓝和卷心菜是同一种菜。
甘蓝菜别名卷心菜、洋白菜、高丽菜、椰菜，客家人叫包菜。科属是十字花科、芸薹属，特征是越年生草本植物，无毒，为十字花科植物甘蓝的茎叶。原产于地中海沿岸，现中华大地普遍栽培。甘蓝菜是营养之王，而且含各种有保护作用的化合物。
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