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猪肉颜色如何调

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问题更新日期:2024-03-18 22:45:04

问题描述

猪肉颜色如何调希望能解答下
精选答案
最佳答案

1、先将猪肉清洗干净,放酱油调色或腌啧入色入味,上糖色,上酱色。

底油内放糖,把糖熬化,出现较多棕红色气泡时放入猪肉,快速翻炒,多次重复。

2、先将猪肉清洗干净,把酱暴香在放入猪肉也可以调色调味。

3、先将猪肉清洗干净,放上少许豆瓣酱。