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包饺子怎么才能不破皮呢
问题更新日期：2024-03-18 22:30:15
问题描述
包饺子怎么才能不破皮呢，麻烦给回复
- 精选答案
-
1、首先就是水饺馅子的制作上，不能有太大的颗粒，韭菜或者芹菜等要切碎；
2、每一个水饺里面的馅子量不能太多，防止因为馅子过多而破肚；
4、最后要双手用力挤压一下包子皮的边，让包子皮啮合的更紧；
5、水饺要蘸上些许的面粉，让水饺的底不至于沾在篦子上；
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