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茶酒是什么

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问题更新日期:2024-03-18 22:26:49

问题描述

茶酒是什么,在线求解答
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概念茶酒是以茶叶为主要原料,经直接浸提或生物发酵、过滤、陈酿、勾兑而成的一种具有保健功能的饮料酒。

主要原料1、茶叶红茶、绿茶、花茶、 乌龙茶均可。

2、蔗糖以优质蔗糖为佳。

3、酵母有面包酵母、清酒酵母、 啤酒酵母和果酒酵母共4种。