螃蟹不刷可以吃吗

问题描述

精选答案

不可以。

螃蟹中的河蟹生活环境相对来说是比较脏的，螃蟹身上的一些沟壑、体表以及鳃等各种部位都布满了各类细菌和污泥，若是不刷将其清洗干净的话，容易造成拉肚子等不良症状。螃蟹哪些地方不能吃：

1. 蟹腮：蟹腮是螃蟹的呼吸器官，里面是很脏的，很难清洗干净，而且也没有食用价值，所以不建议吃。

2. 蟹肠：里面有螃蟹的排泄物，不建议食用。

3. 蟹胃：蟹胃在蟹黄的三角包里，同蟹肠一样，其中含有一些螃蟹的排泄物。

4. 蟹心：蟹心也叫蟹六角板，蟹心也是不建议食用的。