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金桔吃皮还是吃肉

小李说教师招考 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-03-18 22:25:49

问题描述

金桔吃皮还是吃肉求高手给解答
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金桔皮的营养物质比金桔肉还要多,所以最好果皮和果肉一起吃。

金桔的特点是果皮和果肉可以一起食用,嚼食后,顿觉喉间津润、满口生香。金桔80%的维生素C集中在果皮上,每百克高达200毫克。因此金桔洗干净后即可直接嚼食。