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什么是层酥
问题更新日期：2024-03-18 20:57:23
问题描述
什么是层酥希望能解答下
- 精选答案
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层酥是烘焙类点心，烤好出后侧面可见许多分层得名，口感酥酥脆脆、香浓甜美；而且层酥就是由面粉加水搓成的面团，在面团中间包上黄油，最终出来层叠效果。
层酥是营养价值较高的点心，除含有很高的糖份外，还有多种维生素、脂肪、钙、铁和磷等；而且层酥对机体有很好的补养作用，是良好的营养来源。
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