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紫薯如何看出好坏
问题更新日期：2024-03-18 22:21:54
问题描述
紫薯如何看出好坏，麻烦给回复
- 精选答案
-
1、不要挑圆滚滚的，要挑长条形的，优先挑选纺锤形状的紫薯味道要好一些。
2、表面看起来要光滑，外皮有黑斑的不要，做熟了有怪味。烂紫薯有毒不要挑。
3、好的紫薯闻起来没有霉味，发霉的紫薯含酮毒素，不可食用。
4、不要买表皮呈黑色或褐色斑点的紫薯，紫薯颜色越深越好。
5、发芽的紫薯虽不似马铃薯有毒，但口感较差。
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