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为什么自己做的面包不蓬松
问题更新日期：2024-03-18 22:20:52
问题描述
为什么自己做的面包不蓬松希望能解答下
- 精选答案
-
可能是未注意以下几点：
1、做面包必须要用高筋面粉；
3、盐不能和酵母放在一起；
4、材料配置一定要符合比例；
6、检查酵母的活性，没有活性的酵母不能发酵；
7、在步骤材料都对的情况下，也有可能是机器故障。
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