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为什么干豆腐比豆腐的热量高
问题更新日期：2024-03-18 22:16:41
问题描述
为什么干豆腐比豆腐的热量高，麻烦给回复
- 精选答案
-
干豆腐比豆腐的热量高的原因：
1、 豆腐干中含有丰富蛋白质，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的8种氨基酸，而且其比例也接近人体需要，营养价值高；
3、 含有多种矿物质，补充钙质，防止因缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育，对小儿、老人的骨骼生长极为有利。
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