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黑芝麻能生吃吗

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问题更新日期:2024-03-18 22:06:39

问题描述

黑芝麻能生吃吗,麻烦给回复
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黑芝麻能生吃,只是生的黑芝麻颗粒上面有一层保护膜,生吃如果嚼不碎可能会引起消化不良和影响营养的吸收,特别是肠胃功能不好的人,建议磨碎后食用。

黑芝麻中含有丰富的优质蛋白、不饱和脂肪酸酸、维生素E,钙铁磷等营养物质,这些营养生吃和熟吃都可以发挥很好的补养作用。