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问题更新日期：2024-03-18 22:06:19
问题描述
铁锅炖羊肉好吗，在线求解答
- 精选答案
-
好，步骤如下：
1、羊肉洗净切块；
3、胡萝卜切块，香菜，葱切好备用；
4、凉水锅中放入羊肉，开火加热，水开后用勺子捞去浮沫，捞出羊肉，废水倒掉；
6、羊肉八成熟时放入胡萝卜块继续炖，炖至羊肉熟透肉烂，加入适量盐，葱花，味精；
7、羊肉出锅，撒上葱花，香菜。
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