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花生受潮能吃吗
问题更新日期：2024-03-18 22:05:44
问题描述
花生受潮能吃吗希望能解答下
- 精选答案
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受潮、发霉的花生不能吃，容易感染黄曲霉。
受潮花生的毒素很难彻底清除，多洗和高温消毒均不能除去有毒物质，黄曲霉毒素非常耐热，可耐受270摄氏度高温，加热处理不能使其分解，因此受潮的花生一定不能吃。
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