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糖醋里脊的糖醋汁怎么调
问题更新日期：2024-03-18 22:02:09
问题描述
糖醋里脊的糖醋汁怎么调急求答案，帮忙回答下
- 精选答案
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水淀粉50克，豆油50克，大葱末3克，生姜末2克，料酒50克,酱油5克，白糖100克，醋75克，取小瓷碗放入盐、糖、醋、黄酒、葱姜末、水淀粉调成糖醋汁。
原炒锅烧热，放入豆油，烧五成热，倒入糖醋汁，打成薄芡,即成。
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