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酥油怎么吃简单一点的
问题更新日期：2024-03-18 21:56:47
问题描述
酥油怎么吃简单一点的，麻烦给回复
- 精选答案
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酥油可以用来涂面包，可以用来煎东西，使食物增加风味。
在烘焙里，最常用的是做饼干、做蛋糕。酥油是藏族食品之精华，高原人离不了它。酥油是似黄油的一种乳制品，是从牛奶、羊奶中提炼出的脂肪。藏区人民最喜食牦牛产的酥油。产于夏、秋两季的牦牛酥油，色泽鲜黄，味道香甜，口感极佳，冬季的则呈淡黄色。羊酥油为白色，光泽、营养价值均不及牛酥油，口感也逊牛酥油一筹。酥油滋润肠胃，和脾温中，含多种维生素，营养价值颇高。在食品结构较简单的藏区，能补充人体多方面的需要。
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