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淹大蒜怎么淹
问题更新日期：2024-03-18 20:30:22
问题描述
淹大蒜怎么淹希望能解答下
- 精选答案
-
配料：
蒜40头、酱油1000克、醋500克、水1000克、白糖50克、花椒2克、八角6克
1、新鲜的大蒜剥去外边的那层皮，根部用刀削一下
2、处理好的大蒜，一定要留有两层外皮
4、泡好的大蒜捞出来，放到篦子上，控干水分
5、把酱油、醋、花椒、大料、白糖和水倒入锅里，大火煮开然后关火晾凉
7、控干水分的大蒜放入容器里
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