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谁会做河南家乡菜急急急

教师考试 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-03-18 21:48:59

问题描述

谁会做河南家乡菜急急急希望能解答下
精选答案
最佳答案

河南烩面的制作材料:主料:小麦面粉300克

辅料:羊肉(熟)100克,香菜20克,油皮50克,海带(鲜)30克

2、 醒面至少3个小时以上;

3、 带骨牛肉,或羊肉炖汤,汤里只放姜,不放盐;

5、 准备香菜、葱花、豆腐皮丝、海带丝备用;

6、 准备香菜、葱花、豆腐皮丝、海带丝备用;

7、 在开始做之前半个小时,将面全部写成两厘米宽的长条,两面抹油再醒半个小时,拉成细面条;