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猪肝汤要焯水吗
问题更新日期：2024-03-18 20:24:16
问题描述
猪肝汤要焯水吗急求答案，帮忙回答下
- 精选答案
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猪肝汤是要焯水的，肝脏是排毒器官，里面的毒素比较多，焯水有助于减少肝脏里的毒素，让猪肝汤喝起来更加嫩滑，焯水时，将猪肝切成薄片，这样能更好的去掉猪肝里的血水。
猪肝，是指猪的肝脏，富含蛋白质、铁等营养素，是最理想的补血佳品之一，具有补肝明目、养血等作用。
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