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食品香料有哪些
问题更新日期:2024-03-18 21:40:22
问题描述
食品香料有哪些,麻烦给回复
- 精选答案
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这是为了提高食品的风味而添加的香味物质,除了直接用于食品的香料外,其它某些香料如牙膏香料、烟草香料、口腔清洁剂、内服药香料等,在广义上也可看作为食用香料一类。
食用香料分允许使用和暂时允许使用两类,常用天然香料有八角、茴香、花椒、姜、胡椒、薄荷、丁香、茉莉、桂花、玫瑰、肉豆蔻、香叶、草果和桂皮等。
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