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生姜是酸性物质还是碱性物质

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问题更新日期:2024-03-18 21:37:22

问题描述

生姜是酸性物质还是碱性物质急求答案,帮忙回答下
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碱性物质,生姜的辣味成分主要有姜酮、姜醇、姜酚三种,它们都是弱碱性的物质;

1、生姜有很好的药用价值, 外感风寒、鼻子不通气、流清鼻 涕、头痛发烧或被雨淋后发冷、肚子 痛等,可用切细碎的鲜姜加上红糖,以开水冲泡服用;

3、能增强和加速血液循环,刺激胃液分泌,帮助消化,有健胃的功能。