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生吃雪莲果好吗
问题更新日期：2024-03-18 21:36:57
问题描述
生吃雪莲果好吗希望能解答下
- 精选答案
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雪莲果本身具有润肠通便、排毒降火、调理血糖和增强免疫力等功效。
从营养学角度来讲雪莲果生吃能最大保证其营养成分不被破坏。例如雪莲果中维生素C含量高，我们知道维生素C高温很容易破坏，因此生吃能更多保留维生素C；减肥人群生吃雪莲果更好，因为能减少菜或汤中油脂的摄入，符合减肥饮食原则。
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