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什么是涝槽汁
问题更新日期：2024-03-18 21:31:18
问题描述
什么是涝槽汁希望能解答下
- 精选答案
-
1、是一种用糯米蒸熟后加入酒曲经36小时发酵后制成的；
2、涝槽，应该是醪糟，也叫酒酿、酒娘、酒糟、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、伏汁酒，是由糯米或者大米经过酵母发酵而制成的一种风味食品，其产热量高，富含碳水化合物、蛋白质、B族维生素、矿物质等，这些都是人体不可缺少的营养成分；
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