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花甲可以过夜第二天吃吗
问题更新日期：2024-03-18 20:07:13
问题描述
花甲可以过夜第二天吃吗希望能解答下
- 精选答案
-
花甲不可以过夜第二天吃。
因为海鲜隔夜之后会产生蛋白质降解物，对我们的肝脏有损，并且隔夜的饭菜中还会产生一种名为亚硝酸盐的致癌物。除此之外，死了的花甲也最好不要吃。花甲等贝类本身极富鲜味，烹制时不需要再加味精，也不宜多放盐，以免鲜味反失，贝类应经吐沙、熟透后食用。
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