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什么能代替鸡蛋
问题更新日期：2024-03-18 21:27:03
问题描述
什么能代替鸡蛋希望能解答下
- 精选答案
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鹅蛋可以代替鸡蛋，因为从营养成分和口感上来说，鹅蛋的营养成分比鸡蛋高，并且鹅蛋比鸡蛋中含有更丰富的营养成分，所以鹅蛋能代替鸡蛋，鹅蛋具体营养价值如下：
1、 鹅蛋中含有丰富的营养成分，如蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等；
3、 鹅蛋中的脂肪绝大部分集中在蛋黄内，含有较多的磷脂，其中约一半是卵磷脂，这些成分对人的脑及神经组织的发育有重大作用；
4、 鹅蛋中的矿物质主要含于蛋黄内，铁、磷和钙含量较多，也容易被人体吸收利用；
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